盛夏养生｜一碗古法酸梅汤，解夏暑、润身心，温和养脾胃

　　入伏之后，暑气像裹着湿毛巾贴在身上，一口冰酸梅汤下肚，爽是爽了，可不少人喝完没多久就闹肚子、胃里发凉，甚至胀得吃不下饭——其实不是酸梅汤不好，是你喝的太“寒”了。

　　今天小编给大家带来两款改良版酸梅汤，在经典配方里加了温脾暖胃的小料，既解暑生津，又不伤阳气，专门适配咱们夏天“外热内寒”的体质。

　　第一款：健脾和胃酸梅汤

　　乌梅、生山楂、肉桂、陈皮、砂仁，先把药材洗干净，加1500ml冷水泡30分钟；

　　大火煮开后转小火煎15分钟，再放入桑椹（可选加2g洛神花增色）、砂仁，继续煮10分钟；

　　关火滤出药汁，趁热加50g左右冰糖或红糖搅化，放温了喝最好。加糖量可根据个人口味加减。

　　夏天总是口干、吃两口就腹胀；坐办公室吹空调多，稍微吃点凉的就胃痛、拉肚子；平时喝普通冰酸梅汤会反酸、肚子咕噜响的人，这款就是为你量身定做的。

　　温馨提示：砂仁要最后10分钟放，煮久了香气跑光就没效果了；当天煮当天喝完，别隔夜；胃酸多、胃溃疡的朋友少喝，孕妇、小朋友喝的话要减量，糖尿病朋友可以不加糖。

　　第二款：丁桂酸梅汤

　　乌梅、生山楂、丁香、肉桂、陈皮，先把药材洗干净，加1500ml水泡30分钟，放50g冰糖，10g红糖，烧开后煮20分钟就可以饮用。加糖量可根据个人口味加减。

　　平时总觉得口干，喝多少水都不解渴，还有点肺虚久咳、说话没力气的人，喝这款最合适。

　　温馨提示：这款药性偏温、酸涩收敛，正在感冒咳嗽、痰多的人别喝，容易“闭门留寇”加重症状；阴虚火旺、经常口腔溃疡、便秘的人也不适合长期喝；胃酸多、反流性食管炎的朋友要谨慎，空腹别猛灌。

　　今年三伏，不妨换个喝法，试试这两款暖脾胃的酸梅汤，把夏天的燥热和寒凉，都化成一口恰到好处的酸甜吧。

　　咨询电话：中药房：0886-3051918